Etwa 2900 Hektar Teichflächen stehen der Karpfenzucht in Österreich zur Verfügung, die meisten sind im Waldviertel angesiedelt.
Es sind kleine Teiche, die eine ökologische Wichtigkeit in der Natur darstellen. Die geringe und streng limitierte Besatzdichte sowie die geringe Zufütterung machen die Karpfenzucht nachhaltig.