Maisgrieß

Maisgrieß / Aronia /Nussnougat

1 Portion

Milch, Salz, Zucker und Butter in einem Topf aufkochen. Grieß langsam einrieseln lassen und unter ständigem Rühren auf kleiner Flamme einkochen, bis ein dicklicher Brei entstanden ist. Wichtig: Gut umrühren, damit die Masse nicht anbrennt – je länger die Masse gekocht wird, desto dicker wird sie. Den Brei in eine Schüssel füllen und mit Nougat und Aroniafruchtpulver garnieren.

Zutaten

35 g Maisgrieß

ca. ¼ l Milch

Prise Salz

1 EL Zucker

1 TL Butter

etwas Aroniapulver

1 TL Nussnougat (alternativ Hanfnougat)

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