Gerste / Rote Rübe / Ingwer / Zimt / Haselnuss
1 Portion
Wasser und Saft mit einer Prise Salz und Zimt/Lebkuchengewürz zum Kochen bringen. Getreideschrot beigeben und 2-3 Minuten unter ständigem Rühren einkochen, bis die Masse andickt. Vom Herd ziehen, mit Honig süßen und mit Ingwer abschmecken, in eine Schüssel füllen und mit Joghurt/Sauerrahm und Nüssen verfeinern.
60 g Gerstenschrot
100 ml Wasser
150 ml Apfel-Rote Rübensaft
Prise Salz
Prise Zimt oder Lebkuchengewürz
Honig nach Geschmack
etwas frisch geriebener Ingwer
1-2 EL Joghurt oder Sauerrahm
1 EL geröstete, gehackte Haselnüsse
Zimt
Noch Fragen?