Zubereitung
Schale von der Zitrone reiben und den Saft auspressen.
Saft (Birnen,- oder Apfelsaft), Sauerampfer, Zitronensaft und –schale in einen Mixbecher geben und die Masse ganz gut durchmixen – die Masse soll ganz fein sein. Evtl. mit Honig bzw. Kräutersirup süßen.
Nun die Flüssigkeit in Eislutscherformen einfüllen, ins Gefrierfach stellen und mind. 3 Stunden durchfrieren lassen.
Wer keine Eislutscherformen hat, kann auch große Eiswürfelformen nehmen, die Masse etwas anfrieren lassen und als Steckerl einen Zahnstocher oder abgeschnittenen Strohhalm nehmen.
Fertig sind die erfrischenden Mini-Lutscher.
Noch Fragen?