wer wir sind

Die Esserwisser

Bäuerinnen und Bauern

Der Boden, das Wasser und die Luft sind die Grundlage aller Lebensmittel.

Bäuerinnen und Bauern erzeugen hochwertige Lebensmittel und achten dabei auf die natürlichen Ressourcen unserer Region.

Was wir essen, liefert die Landwirtschaft. Womit wir heizen und bauen, liefert die Forstwirtschaft. Bäuerinnen und Bauern gestalten unser Land und decken den Tisch für uns.

Ernährungs-
wissenschafterinnen

Wer über Ernährung spricht, sollte sich mit dem Essen auskennen.

Ein fundiertes Fachwissen über Lebensmittel ist die Grundlage, um über Ernährungsthemen informieren zu können.

Die Ernährungswissenschafterinnen der Landwirtschaftskammern verbinden das Wissen über Lebensmittel mit dem Wissen um ihre Bedeutung für den menschlichen Körper.

Seminarbäuerinnen

Regionale Lebensmittel sind unsere Leidenschaft!

Zertifizierte Bäuerinnen geben ihr praxisnahes Lebensmittelwissen verständlich weiter.

Lebensmittel verdienen Respekt und Wertschätzung! Es ist wichtig, sie gut zu behandeln und nachhaltig zu verwenden. Seminarbäuerinnen sind Botschafterinnen regionaler Lebensmittel und vermitteln ihr Lebensmittelwissen.

Die Landwirtschaftskammern

Wir möchten hochwertige, sichere und gesunde Lebensmittel.

Wir erwarten klares, sauberes Trinkwasser und sagen „ja“ zu erneuerbarer Energie und nachwachsenden Rohstoffen.

Dafür brauchen Bäuerinnen und Bauern umfangreiches Wissen und optimale Rahmenbedingungen.

Mit ihrem Fachwissen unterstützen Fachreferenten und Berater der Landwirtscfhaftskammern die verantwortungsvolle Aufgabe der Bäuerinnen und Bauern.

Landwirtschaftskammern Österreichs

Die Bäuerinnenvertretung in Österreich

Bäuerinnen prägen die Gesellschaft im ländlichen Raum durch ihr Engagement, Tatkraft und Verantwortungsbewusstsein.

Die vielfältigen Aufgaben der Land- und Forstwirtschaft stellen an Bäuerinnen heute große Anforderungen. Sie führen partnerschaftlich Familien, Haushalt und Betrieb und tragen verstärkt Eigenverantwortung für das bäuerliche Unternehmen.

Die Arbeitsgemeinschaft österreichische Bäuerinnen wurde 1972 gegründet und vertritt die Interessen von rund 130.000 Österreichischen Bäuerinnen in allen neun Bundesländern. Die bundesweite Koordinierung erfolgt in der Landwirtschaftskammer Österreich.

Bäuerinnen in Österreich

Das ländliche Fortbildungsinstitut - die Wissensplattform zu mehr Lebensqualität

Die Wissensvermittlung über heimische Lebensmittel hat sich das "LFI" zur Aufgabe gemacht.

Das LFI zählt zu den größten Bildungseinrichtungen im ländlichen Raum und bietet ein umfassendes und flächendeckendes Angebot an Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten.

Die Förderung der beruflichen und allgemeinen Aus- und Weiterbildung der ländlichen Bevölkerung, darunter vor allem die Mitglieder der Landwirtschaftskammern und Landarbeiterkammern, ist die Kernaufgabe des Institutes.

Fachreferenten und Seminarbäuerinnen erweitern das Kursprogramm für alle interessierten Menschen. Kochkurse, Workshops und Seminare in den verschiedenen Themenfeldern können besucht werden.

Ländliche Fortbildungsinstitut

Die österreichische Land- und Forstwirtschaft

Die Land- und Forstwirtschaft liefert einen Mehrwert für Österreich.